（米东区融媒体中心记者：李洁报道）连日来，米东区农业综合行政执法队对辖区各屠宰企业进行了安全生产和肉食品监督检查，确保节日期间肉食品供应安全。

在新疆天山皇牛农牧科技开发有限公司牛羊屠宰场，执法人员对屠宰场的生产环境、设施设备、屠宰流程、检验检疫记录等进行了逐一检查。

“每一批屠宰牲畜我们都会严格的进行进场查证验物、屠宰前后检疫、肉品品质检验等屠宰流程，坚决杜绝不合格肉品流入市场。”新疆天山皇牛农牧科技开发有限公司牛羊屠宰场厂长马飞林说。

执法人员还向各企业负责人宣讲了定点屠宰的相关法律法规和政策，督促企业依法履行质量安全主体责任。

“节前这段时间屠宰量比平时有所增加，加强屠宰流程管理的同时我们也根据市场需求，适时调整了屠宰计划，确保肉食品供应充足且质量可靠。”羊毛工镇东滩牛羊屠宰点负责人马祥林说。

米东区农业综合行政执法队一级行政执法员杨昕宇说：“我们将持续加强日常监管和执法力度，同时也呼吁广大消费者，选择正规渠道购买畜产品，关注产品来源和质量，共同维护米东区食品安全环境。”